Tricot

LA CARBONAIA

interior design

restyling del ristorante pizzeria
100mq

Via 4 novembre, 124,
San Casciano V.P., Firenze, Italia

2012: realizzato

"...ricordo il tagliere in legno
sul quale vi si leggevano i segni dei pranzi di famiglia.
La ricerca delle sedie,
che non bastavano mai,
in tutte le altre stanze della casa.
La collezione di piatti,
che rivestiva ogni angolo di parete al di sopra della boiserie e sui mobili in massello.
La lavagna,
su cui disegnavo cancellando ogni volta la lista della spesa.
E il profumo...
di pane caldo appena sfornato,
di basilico
e di rosmarino fresco
sempre a portata di mano..."

Un'atmosfera calda e conviviale in cui trascorrere il tempo accompagnati da una cucina povera, genuina, autentica.

pizzeria-ristorante-restaurant-san casciano
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